Le Raisin est élaboré à partir d'un fruit frais préservé dès sa cueillette dans un Rhum traditionnel. Pendant sa macération, ce raisin, naturellement sans pépin, conserve toutes ses valeurs nutritives sans altération.
La chaleur du Rhum procure une harmonie de saveurs avec les notes de miel apportées par le raisin et les notes cacaotées de l'enrobage de chocolat noir.
Pour profiter pleinement de la dégustation, nous recommandons de procéder par étape:
-Saisissez le Raisin par la queue afin de le mettre déliatement en bouche,
-Pendant quelques secondes, laissez la chaleur faire son effet sur le chocolat et la liqueur,
-Croquez le chocolat afin de retirer la queue.
Prenez le temps de savourer le mélange des trois textures et l'harmonie des trois saveurs.
La présence d'une queue artificielle permet une gestuelle élégante lors de la dégustation. Attention à ne pas l'avaler. Parvenir à maîtriser l'harmonie des saveurs et des textures est un art délicat. Le Chocolatier assure le bon déroulement des opérations, jusqu'à la mise en boite de chaque bonbon. La présence éventuelle de fines gouttes d'alcool sur le produit sont le témoignage d'une fabrication artisanale.
Mademoiselle de Margaux vous souhaite une bonne dégustation.
Le Raisin est déposé dans une alvéole adaptée afin de le préserver des chocs.
A conserver dans un espace sec et à température modérée: entre 16 et 18°C. Poids net : 190g
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Valeurs énergétiques moyenne pour 4 raisins (40g): 170 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g |
| Protéines 1 g |
| Cholesterole 0 mg |
| Sodium 20 mg |
| Fibres alimentaires 2 g |
COFFRET DE 16 BONBONS DE CHOCOLAT AVEC RAISINS ENTIERS AU RHUM :
INGREDIENTS :
Chocolat noir (pâte de cacao,sucre,beurre de cacao), raisins au rhum (24°), sucre, sirop de glucose, pâte de cacao, rhum (60%vol : 0.5%), lait entier en poudre, matière grasse laitière anhydre, beurre de cacao, vanille naturelle. Teneur en alcool pur : 6%. Cacao 52.7% minimum. Traces possibles de fruits à coques, soja et gluten. Le chocolat utilisé est pur beurre de cacao. Tenir au frais et au sec (entre 16 et 18°C). A consommer de préférence avant la date indiqué sur le dessous de la boîte. Attention : ne pas consommer les queues.Fabriqué en France.